Składniki:
puszka pomidorów
por
seler
marchewka
pietruszka (korzeń)
kostka rosołowa
śmietana
sól, pieprz, cukier
czosnek, bazylia
ryż
Zagotować wodę, rozpuścić kostkę rosołową, dodać pokrojone warzywa, gotować do miękkości. W tym czasie ugotować też torebkę ryżu (wg przepisu na opakowaniu). Do zupy dodać pomidory wraz z zalewą, zagotować. Przyprawić, zabielić śmietaną, wsypać ugotowany ryż, zamieszać.
